美味生水坛泡菜的热量和减肥功效

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美味生水坛泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
紫薯	克	164千卡	74千卡	2.34克	0克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
总量	959克	美味生水坛泡菜热量/卡路里295千卡
热量295千卡，相当于誊写128分钟消耗的热量...138

美味生水坛泡菜的做法共6个步骤

黄瓜（一根）、水果椒红色黄色（各一颗）、紫薯（一个）、嫩姜（一个）、白萝卜（一个）、胡萝卜（一个）、其它可依自己口味添加（适量）、大蒜（一颗蒜头）、泡椒（小瓶半瓶）、小米椒（朝天椒）（7、8棵）、花椒（一把）、盐（适量）、高度白酒（适量）

1/6. 将生水坛洗净晾干，各种菜也洗净晾干。

2/6. 将所有菜切片，切条或切成你喜欢的颜色。这里建议将紫薯切薄片，这有利于它美丽色泽的沁出。

3/6. 将切好的菜按你喜欢的方式装坛，加入盐适量，高度白酒约3茶匙，再加入姜蒜，泡椒20颗及半瓶泡椒水，加入小米椒7到8颗，可按自己口味添加。加入花椒一把。然后加新鲜自来水直到坛口，上盖，在生水坛口处加自来水封口。

4/6. 然后美美的泡菜就出来了，静置阴凉处等待它的美丽蜕变吧。一般约7到8天后就可以吃了，它会越来越美哦，一般到第三天时泡菜水会变成乳白色，这说明乳酸菌发育的很好哦，不是坏了。

5/6. 美丽吗，那就行动吧。

6/6. 喜欢甜味的小盆友也可加入适量冰糖或白糖提味哦

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、生津止渴等功效；可与墨鱼、苹果、绿豆芽搭配；与西红柿、番茄、芦柑相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、强肾阳、抗衰老等功效；可与芹菜、猪排、糙米搭配；与玉米、燕麦、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、解毒生津、下气等功效；可与紫菜、鹅肉、羊骨搭配；与首乌、胡萝卜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菜、绿豆芽、黄豆搭配；与冬虫夏草、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；