| 懒人版鱼香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 懒人版鱼香茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于抄写28分钟消耗的热量...138 | |||||
懒人版鱼香茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、豆瓣酱（一勺）、青辣椒（各半根）、白糖（一勺）、香醋（一勺）、生抽（两勺）、玉米淀粉（一勺）
1/7. 茄子这样切
2/7. 再这样切
3/7. 葱蒜青红椒切末，淀粉香醋白糖生抽兑水调鱼香汁
4/7. 烧开水煮熟茄子
5/7. 炒锅放油炒切碎的豆瓣酱然后倒入五张纸煮稠
6/7. 茄子装盘
7/7. 浇鱼香汁在上面
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、治胃癌、抑癌抗瘤等功效；可与黄豆、火腿、鳗鱼搭配；与螃蟹、河蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版鱼香茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克