| 虾蟹粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 895克 | 虾蟹粉丝煲热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于唱歌540分钟消耗的热量...120 | |||||
虾蟹粉丝煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
河虾（250克）、螃蟹（1只）、粉丝（2把）、姜丝（少许）、葱丝（少许）、蚝油（1勺）、酱油（适量）、红酒（适量）、砂糖（少许）
1/9. 需要的材料
2/9. 爆香葱姜丝
3/9. 放入河虾翻炒
4/9. 放入螃蟹
5/9. 加少许蚝油、酱油、红酒和砂糖
6/9. 加入粉丝拌匀（粉丝要先用水泡开）
7/9. 转移至砂锅
8/9. 小火五分钟后熄火闷十分钟
9/9. 完成～
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、催乳、增强性功能等功效；可与枸杞、藕、韭菜花搭配；与西瓜、洋葱、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、消除水肿、利肢节等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与桔子、鹌鹑蛋、橘子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 虾蟹粉丝煲热量1079 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物91.2 克
- 钠174.76 毫克
- 钙301 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾465 毫克