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什锦焗饭

什锦焗饭的热量和减肥功效

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什锦焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柿子椒14千卡16千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量870什锦焗饭热量/卡路里465千卡
对面舞 热量465千卡,相当于对面舞103分钟消耗的热量...270

什锦焗饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

隔夜米饭(半碗)、杏鲍菇(1根)、胡萝卜(半段)、柿子椒(半个)、玉米粒(适量)、青豆(少量)、洋葱(适量)、哈尔滨红肠(适量)、西兰花(少量装饰用)、黄油(10克)、盐(适量)、白糖(1勺)、黑胡椒(适量)、大蒜(4-5瓣)、色拉油(适量)、番茄酱(3勺)、马苏里拉芝士(80克)
什锦焗饭的做法图解1

1/11. 原材料切小块备用

什锦焗饭的做法图解2

2/11. 杏鲍菇用热水煮一下,青豆和西兰花也稍微煮一下!

什锦焗饭的做法图解3

3/11. 开始炒酱

什锦焗饭的做法图解4

4/11. 锅内放10克黄油,倒入蒜末煸炒出香味放洋葱碎,煸炒后放入1勺糖半勺盐,适量黑胡椒,再加入番茄酱炒!盛出备用!

什锦焗饭的做法图解5

5/11. 倒入适量色拉油,先煸炒胡萝卜、哈尔滨红肠、玉米、柿子椒、青豆翻炒后加入米饭

什锦焗饭的做法图解6

6/11. 再加入炒好的酱看起来很漂亮,如果味道淡,可以再加一点盐和黑胡椒粉!

什锦焗饭的做法图解7

7/11. 盛出放入可以用于烤箱的烤碗,或者乐扣的玻璃饭盒!

什锦焗饭的做法图解8

8/11. 铺好马苏里拉芝士再放西兰花装饰,入烤箱中层,上下火,180度10分钟!

什锦焗饭的做法图解9

9/11. 当当当!出炉啦!

什锦焗饭的做法图解10

10/11. 配蓝莓酸奶水果,很棒吧!

什锦焗饭的做法图解11

11/11. 看拉丝的效果!

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、消食等功效;可与黄豆、香菇、狗肉搭配;与苹果、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

柿子椒的热量16千卡(每100克);具有增加食欲、净化血液、镇痛等功效;可与 鲳鱼、猪肝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、增加记忆力等功效;可与牛膝、魔芋、酸奶搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 什锦焗饭热量465 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质16.2 克
  • 碳水化合物123.37 克
  • 29.1 毫克
  • 126 毫克
  • 4.01 毫克
  • 876 毫克

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