| 花生曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 花生曲奇饼干热量/卡路里1156千卡 | |||

1/12. 准备所需材料。

2/12. 软化的黄油加入糖粉。

3/12. 将黄油和糖粉拌匀并打发。

4/12. 分次三次加入鸡蛋液。

5/12. 将黄油和鸡蛋打至完全溶合一起。

6/12. 筛入低筋面粉。

7/12. 搅拌均匀后,加入花生碎。

8/12. 用手把它和成团。

9/12. 将面团放在保鲜袋上,整成细长条,放冰箱冷冻1小时。

10/12. 将冷冻好的面团取出切成小圆饼。

11/12. 烤盘铺油纸,将小圆饼放烤盘上,中间要留一定的空隙,预防饼干膨胀连在一起,送入预热180度烤箱,烤18分钟左右。

12/12. 成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效;