| 蒜薹青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 538克 | 蒜薹青椒炒肉丝热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于滑雪机71分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜薹青椒炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半斤）、蒜薹（一小把）、美人椒（一根）、食用油（适量）、盐、胡椒粉（适量）、葱蒜（适量）
1/3. 肉丝用水淀粉盐胡椒粉生抽腌制，下锅炒熟捞出
2/3. 蒜薹切段美人椒切丝
3/3. 锅里留少许油爆香葱蒜片放蒜薹翻炒断生加入肉丝，调味，加一勺水翻炒均匀出锅
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有活血、补虚、预防冠心病等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹青椒炒肉丝热量496 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠108.8 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾521 毫克