| 肉丸银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 286克 | 肉丸银耳热量/卡路里487千卡 | |||
1/3. 银耳用清水泡发,洗净,摘小朵,放入开水中煮开,捞出,备用!
2/3. 锅中热油,葱花爆锅,放入熟肉丸翻炒,放入盐,倒入清水,滴入味极鲜,待开锅后,放入银耳!
3/3. 继续煮,待开锅后,收汁,出锅!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、延年益寿、生津等功效;可与薏米、梨、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、润燥、补钙等功效;