| 豆瓣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 豆瓣虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于滑雪45分钟消耗的热量...420 | |||||
豆瓣虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、豆瓣酱（适量）、料酒（适量）
1/4. 首先要清理虾，我是把虾皮剥了做的，当然根据个人喜好啦
2/4. 用料酒腌制5分钟左右去除腥味，腌制好后用纸把虾擦干
3/4. 热油，油最好稍微多一点，不然可能会糊掉，7分热的时候下虾，给虾翻面以免糊锅，虾皮泛红的时候加入豆瓣酱
4/4. 改小火快炒，虾彻底熟透之后出锅！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、增强性功能、健脑等功效；可与韭菜花、燕麦片、丝瓜搭配；与茶叶、茶叶、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓣虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克