| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
1/7. 红薯去皮
2/7. 随意切
3/7. 油炸至金黄,炸脆
4/7. 少许油,加一勺糖,一定要小火
5/7. 炒至糖冒泡,加醋

6/7. 然后糖变淡黄,加红薯,翻炒几下起锅

7/7. 完成
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚乏、防癌等功效;可与猪小排、莲子、大米搭配;与香蕉、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;