| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 炸酱面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于操作247分钟消耗的热量...180 | |||||
炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（1斤）、鱿鱼 去皮五花肉（各一块）、玉米（半根（剥粒））、玉米笋（6棵）、青椒（1个）、香菇（2朵）、胡萝卜（半根）、葱 姜 蒜（少许）、鱿鱼去皮五花肉（各一块）、葱（适量）、韩国炸酱面料（3大勺）、盐（适量）、水（半碗）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 先把准备好的材料都切成小丁（按照自己的口味准备菜品），五花肉和鱿鱼放在碗里用盐和黄酒腌制10分钟
2/8. 第一步，中火烧锅，锅热放油再下入葱姜蒜炝锅，爆出香味
3/8. 第二步，放入腌制好的五花肉和鱿鱼丁，直炒到肉变成白色
4/8. 第三步，按照顺序放入蔬菜丁（一定要先放难熟的菜呀）
5/8. 第四步，在锅里倒入3大勺韩国炸酱面料炒匀
6/8. 第五步，然后倒入多半碗水转大火，不停搅拌锅里的酱。
7/8. 第六步、就是等到开锅关火了。香喷喷的韩国炸酱就超好了。
8/8. 把煮好的面条放到碗里，浇上热乎乎的韩国炸酱，一碗韩国炸酱面就新鲜出炉了，拌好就马上可以吃了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克