| 排骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 802克 | 排骨炖豆角热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于钢铁厂工作176分钟消耗的热量...480 | |||||
排骨炖豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豆角（适量）、盐，老抽，料酒，姜片，大料（适量）
1/4. 猪肋排洗净焯水，锅中放少量油，下排骨翻炒倒入料酒老油炒至上色，加入姜片，水小火炖至酥烂。豆角洗净。
2/4. 锅中放油，下豆角炒至变绿，倒一点酱油，加入足够量的水。
3/4. 放入排骨、盐，小火慢炖至豆角熟透
4/4. 出锅，开吃！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、补肾气等功效；可与山楂、紫菜、洋葱搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、健脾胃、归脾等功效；可与玉米、大蒜、虾皮搭配；
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营养信息
- 排骨炖豆角热量1408 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物10.05 克
- 钠48.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾514 毫克