| 蚝油西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 蚝油西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于摇摆舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
蚝油西葫芦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个（稍小））、老酒（1勺）、食用油（10毫升）、盐（少许）、蚝油（1勺多）
1/4. 西葫芦切成块。我的刀功不好，切的比较随意。
2/4. 热锅加入油烧至七层热，放入西葫芦翻炒。
3/4. 加入老酒、盐，一直翻炒，可以加盖稍煮，再翻炒，至变色，西葫芦炒的变软。
4/4. 加入蚝油，翻炒至上色均匀，装盘即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润泽肌肤、防癌等功效；可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西葫芦热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克