| 干煸平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 干煸平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于压腿24分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸平菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、植物油（适量）、姜（适量）、蒜粒（适量）、花椒（适量）
1/9. 平菇洗净
2/9. 姜粒，蒜粒、花椒、干红辣椒节、盐、白糖
3/9. 撕条状入微波蒸笼
4/9. 微波炉转2分钟取出控干对于水份
5/9. 调料爆锅
6/9. 放入平菇煸炒
7/9. 煸炒至微微发干变色放入盐，少许白糖调味
8/9. 出锅装盘
9/9. 上桌
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防癌、调理疾病、大便秘结等功效；可与韭黄、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸平菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克