| 猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 780克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里1706千卡 | |||

1/4. 粉条用热水泡软

2/4. 白菜切好洗净备用

3/4. 把切好的肉放入沸水中,加入姜片,八角,肉桂,酱油和料酒中火炖

4/4. 待肉煮软时放入粉条和白菜,加盐即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、利二便等功效;可与冬瓜、山楂、萝卜搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、增强免疫力、抗衰老等功效;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、促进消化等功效;可与田螺、甜椒、鳜鱼搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;