| 葱花薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱花薄饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/11. 根据人数自己决定面粉的用量,我是放了一小碗,能做四张饼

2/11. 最重要的葱花

3/11. 葱花放入面粉,再放一勺盐

4/11. 加水

5/11. 调成这种程度,要稀一点

6/11. 平底锅烧热放油,让油铺满整个锅底

7/11. 再准备一个小铁碗把多余的油倒出来,因为实在用不了多少油,或者猪肉皮蹭一下也行,只是我不喜欢猪油那种味道

8/11. 倒入面糊,然后快速晃动平底锅,让面糊均匀铺满整个锅底(记得要用中小火哦~)

9/11. 用铲子翻动一下饼边,整张饼就可以自由移动了,然后就是考验你厨艺的时候喽~拿起平底锅颠一下,让整张饼翻面!我也是练了好几次才成功的

10/11. 现在闻到葱花的香味了吗?

11/11. 等待1~2分钟就可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;