| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 496克 | 黄焖鸡热量/卡路里111千卡 | |||

1/6. 辅料切好备用

2/6. 香菇清洗切好把水份拧干 鸡腿切块放盐酱油腌制半小时

3/6. 热锅放油下锅辅料出味

4/6. 放入鸡肉线椒 加水漫过鸡肉

5/6. 放一个菜椒 加2勺酱油 1勺料酒 1勺盐 小火收汁

6/6. 完成收工
线椒的热量21千卡(每100克);具有防癌、帮助消化、解热等功效;可与娃娃菜、基围虾、海虾搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、提高免疫力等功效;可与仔鸡、牛里脊、茡荠搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;