| 糖醋拌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 糖醋拌萝卜热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于割稻32分钟消耗的热量...198 | |||||
糖醋拌萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、胡萝卜（100克）、白糖（40克）、白醋（30克）、盐（20克）
1/5. 白萝卜、胡萝卜去皮洗净。
2/5. 把萝卜切成3厘米长的小条，用盐腌制出水分，沥去水。
3/5. 把白糖用沸水调成白糖水。
4/5. 将沥去水分的萝卜加入白糖水和白醋拌均勻，略腌即可。
5/5. 装盘。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、消食、下气等功效；可与豆腐干、紫菜、腐竹搭配；与枇杷、虫草、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与蜂蜜、西兰花、绿豆芽搭配；与白萝卜、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋拌萝卜热量107 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克