| 海蛎子蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 613克 | 海蛎子蛋饼热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于八段锦287分钟消耗的热量...270 | |||||
海蛎子蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（半斤）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/5. 牡蛎肉洗净 加少许盐和料酒
2/5. 面粉加鸡蛋加淀粉 搅拌成面糊
3/5. 牡蛎肉放入面糊挂浆
4/5. 一股脑倒入电饼铛 很简单吧
5/5. 出锅
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋容养颜、促进新陈代谢、净化淤血等功效；可与百合、冬瓜、猪肉搭配；与芹菜、吴茱萸、马蹄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效；可与羊排、辣椒、干辣椒搭配；与田鸡、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎子蛋饼热量1290 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物71.42 克
- 钠616.1 毫克
- 钙187 毫克
- 铁8.85 毫克
- 钾338 毫克