| 春笋炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 春笋炒腊肠热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于伐木工作20分钟消耗的热量...300 | |||||
春笋炒腊肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
春笋（400克）、川味腊肠（300克）、青椒（2个）、调和油（3勺）、小葱（1个）、姜（1小块）、大蒜（4瓣）
1/3. 腊肠煮熟切片备用，春笋切片炒水备用。
2/3. 放油7成热，葱姜蒜用油爆香，加入腊肠翻炒，在加入是先备好的笋片。
3/3. 放少于盐，生抽，鸡精，在翻炒后就能出锅了。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、补血益气、清肺等功效；可与圆白菜、苦瓜、猪腰搭配；与猪小排、羊肉、红糖相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、健胃、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、鲳鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋炒腊肠热量101 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物9.14 克
- 钠246 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾521 毫克