| 扇贝粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 565克 | 扇贝粉丝热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于铲东西149分钟消耗的热量...360 | |||||
扇贝粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扇贝（6个）、粉丝（200克）、盐，生粉，白酒，大蒜，姜，葱（适量）
1/6. 洗净扇贝，用牙刷刷5，6遍
2/6. 用生粉白酒白胡椒粉腌制扇贝肉
3/6. 大蒜切碎爆炒，一半放入蒸鱼油做调料，另外一半放入扇贝肉上
4/6. 扇贝肉加入粉丝，大蒜，姜丝，大火蒸5分钟
5/6. 蒸好后放入调料和葱，再浇油
6/6. 马上就可以享用了
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、调中、抑癌抗瘤等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、蚕豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 扇贝粉丝热量895 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克