| 红烧鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 总量 | 790克 | 红烧鸭腿热量/卡路里1279千卡 | |||
 热量1279千卡，相当于芭蕾舞266分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧鸭腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（250）、茴香（少许）、醋盐味精（少许）
1/3. 先放油，油热后放茴香，弄出香味，然后开始炸鸭腿
2/3. 然后炸至金黄后放酱油米醋盐少许
3/3. 让鸭腿慢慢渗透酱味，然后放一碗水，烧至鸭腿熟
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳自惊、清热健脾、养胃等功效；可与酸菜、豆豉、山药搭配；与桑葚、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、消食、行气等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧鸭腿热量1279 千卡
- 脂肪11.58 克
- 蛋白质29.79 克
- 碳水化合物5.94 克
- 钠116 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾149 毫克