| 糖醋茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 糖醋茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于弹吉他32分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋茭白的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（两三根）、醋（适量）、酱油（少许）、白糖（一勺）、红辣椒（三四个）
1/4. 将茭白剥皮，切丝备用。
2/4. 锅内加入油，烧热，放入红辣椒，倒入切好的茭白，翻炒。
3/4. 翻炒片刻，加入一勺白糖，一勺醋，加入少许酱油提色。
4/4. 收汁装盘，盛出，撒上切好的小葱。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、利尿止渴、解酒毒等功效；可与芹菜、牛里脊、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克