| 玉米炖筒子骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 玉米炖筒子骨热量/卡路里280千卡 | |||

1/2. 把买回来的筒子骨砍断洗干净,冷水下锅(飞水),大火煮到血末出来,捞出洗干净

2/2. 把洗好的骨头、生姜片放入砂锅中,加6碗水,大火炖开,加适量的醋转小火炖1个小时,再加入玉米、盐大火炖15分钟即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、明目、促进胃肠蠕动等功效;可与大豆、豇豆、小麦搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;