| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 315克 | 韭菜盒子热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于转呼啦圈44分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜盒子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、鸡蛋（2个）、虾皮（1大勺）、面粉（1碗）、开水（半碗）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、十三香（适量）
1/8. 先和面，半碗热水加入面粉中，用筷子搅拌后，用手揉成光滑的面团
2/8. 盖上保鲜膜醒20分钟，利用这个时间做馅
3/8. 锅内倒一点油，鸡蛋液倒入，摊成蛋皮
4/8. 将煎熟的蛋皮切碎，韭菜叶切碎 混合虾皮，蛋皮，韭菜，加入调料（虾皮有点咸，盐酌情放）
5/8. 将面团分成均匀的小份，擀成圆皮状
6/8. 包入馅料
7/8. 锅内放2大勺油，小火煎至两面焦黄即可
8/8. 味道不错~
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、润肠通便等功效；可与绿豆芽、鲫鱼、北极虾搭配；与菠菜、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效；可与玉米、桂圆肉、生菜搭配；与消炎片、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、保护心血管等功效；可与小白菜、豆腐、豇豆搭配；与菠菜、黄豆、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜盒子热量219 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质45.349999 克
- 碳水化合物6.77 克
- 钠5523.7 毫克
- 钙1149 毫克
- 铁12.09 毫克
- 钾1246 毫克