| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于水上排球418分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、白糖 冰糖 盐 生抽 老抽 料酒 香醋 水（适量）
1/1. 将剁好的排骨 用水冲洗干净 用热水泡一会 水沥干 锅内放少许油 锅热直接下排骨 翻炒两面金黄 倒入老抽 翻几下 下白糖 加几粒冰糖 倒入生抽 料酒 香醋 盐两小勺 水一点不用淹没排骨 盖锅盖小火8-15分钟 时间长点可更入味吧 期间可揭开锅盖翻下以免粘锅 最后大火收汁 装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴等功效；可与海带、南瓜、紫菜搭配；与菱角、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克