| 炖乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 653克 | 炖乳鸽热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡，相当于转呼啦圈425分钟消耗的热量...300 | |||||
炖乳鸽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（1只）、排骨（200克）、竹笙（4根）、香菇（5朵）、红枣（6个）、老姜（1块）、盐（2勺）、新鲜菌菇（100克）
1/8. 乳鸽洗净。
2/8. 排骨洗净。
3/8. 菌菇洗净。
4/8. 香菇、红枣、竹笙、姜。
5/8. 锅中水烧开后下排骨肏水。
6/8. 乳鸽下锅肏水，开水从肚子里灌进去。
7/8. 所有东西放进高压锅，放冷水半锅，放入盐，水开后炖20分钟即可。
8/8. 非常诱人的汤汁出锅了。
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有延缓衰老、补气虚、益气血等功效；可与玉米搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补肾气等功效；可与茄子、紫菜、丝瓜搭配；与甘草、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖乳鸽热量2123 千卡
- 脂肪54.5 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠698.3 毫克
- 钙874 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾437 毫克