| 腐乳茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 腐乳茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/4. 茼蒿洗干净

2/4. 锅加水煮开,下点盐和油放茼蒿煮熟捞起,用厨房剪刀从中间剪断并叠好。

3/4. 油锅放油,烧热油后下辅料,淀腐乳要打散,最后用淀粉勾芡。

4/4. 煮好的料汁浇在茼蒿上,完工。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有美化肌肤、宽中理气、通肠健胃等功效;可与多宝鱼、仔鸡、鸡蛋搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;