| 可可蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 可可蛋糕杯热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 蛋白蛋黄分离,蛋白放入冰箱,蛋黄放入糖.油.牛奶搅拌均匀。

2/5. 蛋黄筛入可可粉.低粉z字形搅拌

3/5. 打蛋白分3次加入糖。

4/5. 蛋白糊加入蛋黄糊z字形搅拌

5/5. 烤箱预热,160度20分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效;可与基围虾、肥牛、生菜搭配;与田鸡、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;