| 金丝鸡肉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 金丝鸡肉球热量/卡路里596千卡 | |||

1/5. 鸡脯肉剁碎,用盐、料酒、五香粉腌一会,然后拌入胡萝卜碎搅拌。可以加点植物油和蚝油。

2/5. 土豆切细丝,加入淀粉或生粉,加点盐软化,加点水,弄成糊状,不要太稀。

3/5. 准备土豆丝时候,肉也腌制一会了,料都备齐

4/5. 把肉团成球状,在土豆丝糊里滚动,粘上土豆丝

5/5. 入油锅炸到金黄即可,吃时可以蘸点番茄酱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、减肥等功效;可与牛肉、醋、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;