| 大骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 273克 | 大骨海带汤热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于吹号角63分钟消耗的热量...120 | |||||
大骨海带汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大骨头汤（适量）、海带（适量）、鸡蛋（适量）、水豆腐（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/3. 把海带切成片（也可是丝），豆腐切成小片，鸡蛋挑开，备用。
2/3. 用第二遍的骨头汤，烧开，放入海带，烧开20分钟，再放入水豆腐，烧开10分钟，再淋入鸡蛋液，烧开
3/3. 最后加入盐和香油，即可出锅
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、抗氧化等功效；可与圆生菜、紫菜、黑芝麻搭配；与柿子、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与菠菜、黄豆、洋葱搭配；与甲鱼 、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨海带汤热量126 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物2.82 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克