| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡，相当于采花524分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤左右）、玉米（俩个）、胡萝卜（少半个）、葱（少许）、小葱（少许）、姜（少许）、盐（少许）、醋（少许）、料酒（少许）
1/9. 洗干净排骨，放入姜与葱。可以少放盐。
2/9. 加入料酒。
3/9. 凉水下锅，煮一会，汤白，把浮末舀出来。
4/9. 放在冷水中。
5/9. 玉米切好备用。
6/9. 胡萝卜切好备用。
7/9. 排骨从凉水中捞出煮半小时，姜葱同时放，再放玉米，放盐，醋，料酒，在煮十分钟。
8/9. 放入胡萝卜，煮十分钟。
9/9. 出锅放葱花就好。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效；可与红薯、白菜、山楂搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、保护肝脏、防治肝病等功效；可与鸽肉、松仁、山药搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；可与西瓜、卷心菜、豆浆搭配；与白萝卜、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米排骨汤热量1573 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克