| 红烧鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 红烧鲤鱼热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于弹吉他4分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鲤鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
一斤左右的鱼（适量）、蒜米切片（五粒蒜米左右）、姜切片（一小块）、红椒（7个，喜欢辣的可以多放点）、葱切段（两根就够了）、生抽（一小勺）、盐（适量）
1/3. 首先用盐把鱼腌一下，盐一定要撒的均匀，然后用手把盐抹一下，这样盐才会更均匀，吃起来鱼会入味一些，对了鱼肚子里面也要抹上盐哦
2/3. 把锅烧红，倒油，开始煎鱼，要把鱼的两面煎的金黄金黄的哦！
3/3. 鱼煎得金黄后就可以放半碗水煮一下，开后可以把姜蒜还有辣椒放下去，煮一下后就放点酱油，和葱就可以起锅啦
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、促进血液循环、挡辐射等功效；可与鳕鱼、茄子、小白菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲤鱼热量8 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克