| 香辣鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 香辣鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于唱歌116分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣鱿鱼须的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（适量）、葱，姜，蒜，豆瓣酱，料酒，酱油，孜然粉，花椒（适量）
1/3. 鱿鱼须清洗干净，去掉表面的膜、眼睛等，锅放水加入姜片，葱节放入鱿鱼须，倒入料酒，水开捞出冲洗干净，沥干水分改刀备用
2/3. 锅中放油，加入姜、蒜片爆香，放入豆瓣酱煸出红油，加入干辣椒节，花椒，煸炒至辣椒变色，倒入鱿鱼须，翻炒至表面油亮，倒入少许酱油和孜然粉翻炒均匀，最后加入黄瓜条（原是加入芹菜，家里没有），炒匀。
3/3. 起锅洒上熟芝麻，淋勺红油。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱿鱼须热量232 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克