| 椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 255千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 300克 | 椒盐虾热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于写字142分钟消耗的热量...108 | |||||
椒盐虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
明虾（300克）、椒盐粉（10克）、姜未（5克）、蒜未（6克）、淀粉（20克）、鸡精（5克）、食用油（300克）、香菜（2克）
1/6. 虾去脚、钳、须，从背部开一刀。
2/6. 上淀粉拌匀。
3/6. 锅置火上，放油烧至七成热油温时，放入虾，炸至金黄色时．捞出控油。
4/6. 锅内留少许油，下姜、蒜未炒香。
5/6. 炒香姜蒜米后，放入虾、椒盐粉、鸡精，快速翻炒互均匀。
6/6. 出锅装盘，点上香菜即可。
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、治疗高血压、帮助消化等功效；可与辣椒、豆苗、豆腐搭配；与猪肉、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
