| 脆皮烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1克 | 脆皮烧肉热量/卡路里5千卡 | |||

1/5. 肉煮熟

2/5. 背面抹盐 五香粉

3/5. 包好,皮戳小孔

4/5. 烤

5/5. 完成,缺点:皮太脆
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效;可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;