| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于擦地242分钟消耗的热量...228 | |||||
孜然羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、芹菜（适量）、干辣椒（适量）、毛葱或者洋葱（适量）、盐（适量）、孜然（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、姜汁（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/7. 油烧热加入干辣椒，炒出辣味
2/7. 加入毛葱，大火炒出香味
3/7. 加入羊肉继续大火翻炒
4/7. 加入料酒和姜汁，姜汁可以去除羊肉的膻味
5/7. 加入少许的海鲜酱油
6/7. 放入孜然，盐，大火继续炒
7/7. 最后放入芹菜，少许鸡精，出锅
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补肝明目、温补脾胃等功效；可与辣椒、白果、香菜搭配；与南瓜、赤小豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克