| 清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 清炒虾仁热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于背部训练124分钟消耗的热量...210 | |||||
清炒虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、青豆（适量）、玉米（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/3. 冰冻虾仁温水浸泡解冻，用牙签挑除虾肠洗净，放入姜片,适量盐、少许淀粉、料酒抓捏均匀腌制10分钟左右。
2/3. 速冻青豆和玉米粒清水浸泡解冻洗净，入沸水中煮8分钟左右，捞出沥干水份。
3/3. 炒锅烧热放油,放入虾仁快速滑散变色,加入青豆,玉米粒,少量盐翻炒均匀即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、预防高血压、提高性欲等功效；可与油菜、上海青、豌豆搭配；与荷兰豆、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、促进胃肠蠕动、防治肝病等功效；可与鸡蛋、牛膝、大豆搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒虾仁热量435 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物31.3 克
- 钠2.1 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾502 毫克