马铃薯仔烧牛肉的热量和减肥功效

分享到：

马铃薯仔烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
总量	341克	马铃薯仔烧牛肉热量/卡路里426千卡
热量426千卡，相当于干活284分钟消耗的热量...90

马铃薯仔烧牛肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（一斤）、马铃薯仔（一斤）、八角（一颗）、桂皮（一小块）、蒜头（五六瓣）、老抽（一茶匙）、生抽（两汤匙）、盐（一茶匙）、砂糖（一汤匙）、白酒（一茶匙）、水（适量）

1/1. 做法:

1:准备好材料
2:将牛肉切成2厘米见方的小块儿，入沸水焯水2到3分钟捞出沥干备用。
3:将牛肉放到高压锅中，加入所有辅料（水加到刚好没过牛肉即可），保压炖15分钟。
4:将薯仔洗净削皮在清水里泡10分钟沥干，然后进沸水锅中煮3到4分钟，不能完全煮熟，半熟即可。
5:将高压锅炖好的牛肉倒进炒锅，把薯仔也倒进炒锅，大火烧开改中火，直到汤汁收浓关火装盘。