| 金针菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针菇炒肉片热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于下坡滑雪12分钟消耗的热量...300 | |||||
金针菇炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一盒）、肉片（半碗）、食用油（少许）、盐（少许）、味精（少许）、酒（少许）、淀粉（少许）
1/5. 准备材料（把肉片用酒，味精，盐淀粉搅匀）
2/5. 放油，加热，炒肉片
3/5. 肉片炒好放一边，放油加金针菇翻炒
4/5. 再把肉片放入金针菇一起炒，加适量的盐味精
5/5. 装盆
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肝、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒肉片热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克