| 酸笋爆红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 酸笋 | 克 | 51千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 总量 | 600克 | 酸笋爆红薯叶热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于桑拿55分钟消耗的热量...240 | |||||
酸笋爆红薯叶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（500克）、酸笋（100克）、蒜泥（30克）、盐（10克）
1/5. 酸笋洗净
2/5. 洗净红薯叶
3/5. 先煸炒酸笋，适当放点糖，两分钟即可。
4/5. 在煸炒红薯叶，油温达到百分之80左右，三分钟。
5/5. 最后将炒好酸笋，倒入锅内与红薯叶一起炒，一分钟后，装盘。
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进新陈代谢、提高免疫力、增强免疫力等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通肠排便、增强免疫力、解渴除烦等功效；可与圆白菜、莴笋、鸡肉搭配；与糖浆、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
