| 脆麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 脆麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于念书68分钟消耗的热量...88 | |||||
脆麻花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（100克）、食用油（15克）、白砂糖（20克）、盐（1克）、芝麻（5克）
1/8. 面，鸡蛋，油，糖，盐，芝麻揉成面团，静置半小时
2/8. 分两份，取其中一份擀成薄片
3/8. 切去多余的边角（尽量少切）整成长方形，将面片切成半厘米宽度的长条
4/8. 三条重叠一起
5/8. 左手捏住一头，右手往一个方向搓
6/8. 两头捏住，对折拧成麻花；剩下的边角料揉团，擀薄片做成麻花
7/8. 锅里放油，小火，六成热拧着麻花两头下锅
8/8. 捞出，沥油，凉透再吃才酥脆
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、紫菜、丝瓜搭配；与柿子、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 脆麻花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克