| 面包机版肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 918千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 696克 | 面包机版肉松热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于看电视669分钟消耗的热量...90 | |||||
面包机版肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（600克）、花椒（4颗）、八角（1个）、姜（3片）、葱（1根）、老抽（5克）、生抽（20克）、白糖（25克）、玉米油（20克）、盐（6克）
1/6. 里脊肉泡去血水后放电压力锅，加葱、姜，没过肉的清水！煮21分钟
2/6. 夹出来放凉放干！这边可以将辅料准备好
3/6. 撕成条！放面包机
4/6. 辅料浇在肉上
5/6. 启动面包机中和面键，10分钟就够了！我的和面要20分钟！到十分钟就可以停止了！10分钟成图片样
6/6. 再按面包机中果酱键，1小时20分钟就可以拿出来了！图片样！记得马上拔电源哦！不然会太干哦！600克还是相当有分量！放冰箱储存哦！
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、促进唾液分泌、降血压等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、中寒呕逆、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效；可与五花牛肉、双孢菇、牛霖搭配；与苦苣菜、日本豆腐、豆干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版肉松热量1003 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物157.9 克
- 钠212.3 毫克
- 钙909 毫克
- 铁39.1 毫克
- 钾1327 毫克