| 香辣拌豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 香辣拌豆皮热量/卡路里39千卡 | |||
1/5. 将胡萝卜洗净与豆皮切丝,放入盘中
2/5. 将拍好的蒜末放入盘中,将盐 鸡精 辣椒粉倒入菜中
3/5. 将花生油倒入锅中,放入花椒粒,将烧开的油淋入盘子里辣椒粉上,注意将花椒粒摒除
4/5. 将醋倒入盘中,用筷子将调料与菜拌匀,途中加入少量香油白糖进行搅拌
5/5. 将切好葱花放入,添加色泽,完成
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与香菇、豆浆、莴笋搭配;与山楂、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;