| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 老醋花生热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于割稻181分钟消耗的热量...198 | |||||
老醋花生的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生米（200克）、白糖（2勺）、老醋（4勺）、大蒜（2块）、盐（少许）、白酒（少许）、花生油（100毫升）
1/3. 凉油、凉锅内放入花生米，小火炒拌，直至花生米变色
2/3. 炒好的花生米盛出，喷少许白酒。放入冰箱，可使花生米酥脆。
3/3. 加入糖，醋，盐，拍碎的蒜未，搅拌均匀，冷藏后食用。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、润肺化痰、抗老化等功效；可与毛豆、芹菜、莲子搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量596 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克