| 瘦肉炒南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 69千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 500克 | 瘦肉炒南瓜苗热量/卡路里338千卡 | |||

1/4. 材料准备好,南瓜苗撕好洗净 ,瘦肉切片,蒜头拍扁。

2/4. 热锅下油,油热下蒜米爆香,下瘦肉翻炒,瘦肉炒干水分后,加适量料酒,盐和生抽翻炒,待瘦肉入味后关火出锅。
3/4. 就着锅,下南瓜苗,翻炒,变软后,倒入刚刚炒的瘦肉,南瓜苗八成熟,加适量盐和蚝油,关火出锅。

4/4. 这个吃饭好吃!
南瓜苗的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通络、清热解毒、和胃等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋肝阴、润肌肤等功效;可与茄子、枇杷、藕搭配;与牛排、茶叶、首乌相克,同食可能会引起不适;