| 冰糖芋香菇肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 61克 | 冰糖芋香菇肉焖饭热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于骑自行车23分钟消耗的热量...480 | |||||
冰糖芋香菇肉焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥腩肉（259克）、干香菇（1把）、冰糖芋（半个）、葱花（少许）、盐（适量）、生抽（适量）、食用油（少许）、香油（少量）
1/7. 芋头去皮切成小块。肥腩肉切片，用生抽和香油拌匀静置10分钟。干香菇洗净泡发切丝。大米淘净备用。
2/7. 锅烧热下少许有，放入肥腩肉爆香，倒入香菇，加盐炒匀。再加入芋头，翻炒均匀。
3/7. 再将准备好的米倒入加生抽炒匀，炒匀即可，无须炒熟。
4/7. 将全部炒好的料倒入电饭煲，按大米的量倒入适当清水，按煮饭键，然后等着美味出锅就可以啦。
5/7. 出锅后依个人口味加葱末，可加可不加，这次我就没加。
6/7. 配上一碗骨头玉米汤，真心是好满足呀。
7/7. 芋头可以用普通的小芋头，也可用槟榔芋。
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与四季豆、带鱼、鳕鱼搭配；与基围虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖芋香菇肉焖饭热量181 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质9.58 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠13 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾1534 毫克