| 滑香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 664千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红葱头 | 克 | 18千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 572克 | 滑香鸡热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于踢键子142分钟消耗的热量...300 | |||||
滑香鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（400克）、红葱头（25克）、鲜香菇（2个）、姜（4片）、香油（1毫升）、胡椒粉（1克）、淀粉（10克）、蚝油（10克）、白糖（4克）、盐（3克）、食用油（10毫升）
1/6. 鸡用沸水淋烫后，剁成小块；
2/6. 葱头﹑香菇均切片；
3/6. 将处理好的主料﹑调料混合拌匀，放入盘中；
4/6. 锅胆内加水不少于1200毫升，然后整盘上屉，盖上锅盖，按下【清蒸-荷香鸡】键，启动自动烹饪程序；
5/6. 待烹饪结束时，整盘取出；
6/6. 把葱段放到鸡块上，淋上热油即可；
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补虚损、补肾精等功效；可与冬虫夏草、茼蒿、冬瓜搭配；与北极虾、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、缓疲劳等功效；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 滑香鸡热量710 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物79.9 克
- 钠85.8 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾694 毫克