| 捞汁金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 捞汁金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于做头发24分钟消耗的热量...150 | |||||
捞汁金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、青椒红椒（适量）
1/6. 原料图。
2/6. 金针菇切去一部分根，洗净。
3/6. 调料中除了麻油外，所有调料放入碗中，兑入少量开水，拌匀备用。
4/6. 锅里烧开水，放入金针菇焯烫。
5/6. 捞起沥水。
6/6. 倒入调料汁，拌匀，腌渍一会。吃的时候拌入麻油。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 捞汁金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克