| 黑椒牛柳炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 500克 | 黑椒牛柳炒意面热量/卡路里1203千卡 | |||

1/5. 腌制牛肉,切牛柳,腌制中我因为不喜欢料酒味道,加的是老妈自酿葡萄酒

2/5. 将意面下入锅中煮熟待用

3/5. 蔬菜准备

4/5. 胡萝卜、青椒、红椒切丝,洋葱切块

5/5. 锅中加油,将牛柳编炒至5分熟,取出待用,洋葱下锅,翻炒出味,将胡萝卜丝、青椒丝还有红椒丝下锅翻炒,炒至5分熟,将煸好的牛肉倒入,翻炒后加入煮熟沥干的意面;根据个人口味加酱油、胡椒粉、盐,出锅即可啦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、滋养脾胃、补脾胃等功效;可与南瓜、枸杞、生姜搭配;与田螺、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;