| 胡萝卜丝炒海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海鲜菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 355克 | 胡萝卜丝炒海鲜菇热量/卡路里87千卡 | |||
1/3. 海鲜菇洗干净,焯水,水开以后放入,大概2~3分钟,沥干备用
蒜苗的头部切碎丁丁(A) 叶子部分切成段儿
胡萝卜擦丝备用
2/3. 热锅倒入油,稍等片刻,下入A爆香,放入胡萝卜丝和蒜苗段儿炒炒炒
3/3. 炒一会儿再加入海鲜菇,炒炒炒
不用炒太久,放入适量的盐就可以了,有蔬之鲜的可以再放一些,提味儿用
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、抗癌等功效;可与比目鱼、豆浆、莴笋搭配;与柚子、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、大便秘结等功效;与白酒、苦瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;